晴隆茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，隨著夏秋茶產(chǎn)品市場不斷擴大，如何有效提高夏秋茶鮮葉利用率，持續(xù)增加茶農(nóng)、茶企收入，是近年來晴隆縣推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展不懈追求的目標。
走進貴州晴隆綠茶業(yè)有限公司，車間內(nèi)機器轟鳴，大量的夏茶鮮葉被送上流水線，廠房內(nèi)外一片繁忙景象。在各項產(chǎn)業(yè)政策支持下，公司拓展了夏秋茶生產(chǎn)線，現(xiàn)有4個茶葉初制車間，1個年產(chǎn)3000噸的茶葉精制車間，都在馬不停蹄地投入夏秋茶加工中，有效解決了夏秋茶下樹率低、茶農(nóng)生產(chǎn)效益不高的問題，實現(xiàn)茶園增產(chǎn)、茶農(nóng)增收的目的。
雖然夏秋茶市場價格相比春茶低，但產(chǎn)量高，品質(zhì)穩(wěn)定，深受消費者青睞，當?shù)夭鑸@經(jīng)濟效益大幅提升。車間周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)手腳勤快的茶農(nóng)，一個夏天就能賺上萬元的收入，讓當?shù)厝罕妵L到了產(chǎn)業(yè)延伸的甜頭。
碧痕鎮(zhèn)東風(fēng)村茶農(nóng)譚龍忠告訴記者：“再過一個月，夏秋茶葉發(fā)起來以后，按一畝1000斤左右計算，我的18畝茶葉，一萬多斤就是一萬多塊錢收入?！?/p>
比起春茶采摘只有60多天，晴隆的夏秋茶卻能一直采到10月中旬，不僅茶農(nóng)有更多收入，企業(yè)的產(chǎn)品也有更大的開發(fā)空間。制作紅茶的原料主要來自夏秋茶，不僅避開了春茶市場的激烈競爭，也為企業(yè)發(fā)展拓展出廣闊前景。
貴州晴隆綠茶業(yè)有限公司生產(chǎn)部副部長龍進海介紹：“初制車間每天可以加工茶青10萬余斤，可以生產(chǎn)大宗毛茶2萬斤左右，截至目前，我們生產(chǎn)的大宗毛茶有135萬斤，產(chǎn)值1000萬余元。這些茶葉通過加工，主要銷往浙江、福建還有廣西橫縣制作花茶。目前，我們接到的訂單可以做到10月中旬，目前的狀態(tài)是供不應(yīng)求。”
為延長增收鏈，貴州晴隆綠茶業(yè)有限公司“圍繞茶，做足茶，突破茶”，推出了原創(chuàng)奶茶品牌，瞄準商圈和景區(qū)，開辟新茶飲新賽道，打造“晴隆·云頭山”新茶飲品牌，傳統(tǒng)飲茶和新茶飲相結(jié)合，有效地提高晴隆綠茶的知名度和美譽度。
近年來，晴隆縣多措并舉探索茶產(chǎn)業(yè)延鏈、增鏈有效辦法。連續(xù)三年舉辦晴隆縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨貴州晴隆早春茶全國采購商活動，以茶會友、以茶為媒，以高品質(zhì)綠茶推動“茶源圣地、翠華晴隆”高質(zhì)量發(fā)展。通過參加展會、電商平臺等多種渠道，加強市場推廣，增加夏秋茶銷售量。邀請茶葉資深專家到鎮(zhèn)村進行理論授課、實地教學(xué)，讓茶農(nóng)親自實踐茶葉種植、養(yǎng)護和采摘、加工等新技術(shù)，讓培訓(xùn)學(xué)員到茶企了解先進設(shè)備的使用方法及特色，解決更多茶葉發(fā)展疑難問題，為夏秋茶提質(zhì)增效積蓄力量。
來源 ：翠華晴隆
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